Categoria: Comida

RECEITA COMPLETA DO BOLO DE COXINHA

Oi genteee  Nós ficamos muito felizes que vocês amaram o Bolo de Coxinha, e vocês estão pedindo bastaaante pela receita. Então peguem um caderninho e anotem aí os ingredientes 😉

Bom gente, a receita da coxinha da nossa mãe é a base de batatas, usando bastante batata a sua coxinha ficará mais macia. Se quiser, pode fazer com a massa tradicional de farinha, porém, ficará com uma massa mais pesada, daquele tipo que quando você dá uma mordida gruda no céu da boca rs.

INGREDIENTES: 

 RECHEIO:
– 1kg de peito de frango
– 1 colher de sobremesa de sal
– 1 tabletes de caldo de galinha
– água (até cobrir o frango)
– cebola, alho, coloral e alho a gosto (para refogar)
– salsinha e cebolinha a vontade

MASSA:
– 1 kg de batatas
– 1 tabletes de caldo de galinha
– 1 colher de sobremesa de sal
– 1/2 copo de leite
– 2 copo e meio de água (água que sobrou do cozimento do frango)
– farinha de trigo para dar o ponto (mais ou menos 700g)
– 1 colher de sopa de margarina

EMPANAR:
– água (quantidade que cubra a coxinha)
– 2 colher de sopa de farinha de trigo
– farinha de rosca
– óleo vegetal para fritar

MODO DE PREPARO DO RECHEIO (FRANGO): 
1- em uma panela de pressão, cozinhe o peito de frango com 1 tablete de caldo de galinha e a água.
2- depois de cozido, desfie o frango e refogue com todos os temperos até ficar sequinho.
(reserve o caldo do cozimento do frango para utilizar na massa)

MODO DE PREPARO DA MASSA: 
1- cozinhe as batatas (com as cascas) até ficarem macias
2- depois de cozidas, descasque e amasse bem
3- depois coloque as batatas em uma panela com o sal, 1 tablete de caldo de galinha, o caldo que cozinhou o frango e o leite e cozinhe até ferver
4- quando estiver fervendo, coloque a farinha e mexa até cozinhar, em seguida, desligue o fogo, coloque a  margarina e mexa até ficar uniforme.
5- coloque a massa em um recipiente e espere esfriar (até chegar a um ponto de poder colocar a mão na massa)
6- amasse até que a massa fique lisa.

* Lembrando que: se você gosta de massa mais fina, pode deixar a grossura que você preferir. Assim como o recheio, você pode colocar a quantidade que agrade o seu paladar 😉

O passo a passo para fazer o Bolo de Coxinha está aqui neste vídeo: 

Se vocês tiverem alguma dúvida, pode deixar aqui abaixo nos comentários 😉 E se vocês fizerem este receita, poste uma foto no instagram com a #BoloDeCoxinha e #BlogDasIrmas pra gente ver e curtir a sua foto

Beijinhos das irmãs, e até o próximo post 

MINI OVINHOS DE PÁSCOA IMPORTADO #Especial2Anos

Oi, genteeeeeee!!! O vídeo de hoje é EXPERIMENTANDO CHOCOLATES IMPORTADOS.

Nós experimentamos vários chocolates da marca Milka, E. Wedel, Goplana e Lindor. E de sabores diferentes como: cheesecake com cranberry, coco, toffino e muito mais. Bora conferir o vídeo?

(SE GOSTAREM, CLIQUEM NO JOINHA PRA GENTE )

E aí, pessoaaaaaal! Gostaram do vídeo? Deu água na boca só de assistir né? Hehehe, nos contem aqui nos comentários qual foi o favorito de vocês 😉

Nós compramos os chocolates importados na loja Empório Azuki que fica no bairro da Liberdade em São Paulo, e o chocolate da Lindor nós ganhamos do nosso amigo Maicon que trouxe dos EUA ^—^)/

Beijinhos e até amanhã 

DICAS E TRUQUES QUE TODA CRIANÇA PRECISA SABER #Especial2Anos

Eeeeeeee ^—^)/ Primeiro vídeo do  #Especial2Anos 

E para começar com chave de ouro, hoje nós vamos dar dicas e truques para crianças 😀 Vamos ensinar vocês a fazerem um copo comestível de gelatina e um sorvete de galáxia! As duas receitam são muito fáceis e muito divertido para preparar, bora conferir o passo a passo?

(NÃO ESQUECE DE CLICAR NO JOINHA)

E aí, amorus! O que acharam das receitinhas? Qual foi o favorito de vocês?

Beijinhos e até amanhã com o 2º vídeo do #Especial2Anos

FIZEMOS UM BOLO NAKED DE COXINHA

Oi genteee ♥ O vídeo de hoje é MUITO legaaaal ^—-^)/  Nós fizemos um BOLO NAKED DE COXINHA.

Isso mesmo genteee, juntamos 2 coisas que mais gostamos, que é bolo e coxinha  Fizemos o bolo no estilo naked, com 2 camadas de recheio de frango com catupiry e decoramos o bolo com várias coxinhas pequenas. Bora conferir o passo a passo dessa receita inédita?

(SE GOSTAREM, CLIQUEM BASTANTE NO JOINHA PRA GENTE TRAZER OUTRA RECEITA DIFERENTE NO CANAL)

E aí, amorus? Ficaram com água na boca? Hehehe. Façam essa receita na casa de vocês, tenho certeza que vocês vão AMAR  E se fizerem, nos marquem nas redes sociais pra gente curtir e comentar nas fotos 😉

Beijinhos da Maru e Jeru, e até o próximo post ^—-^)/

OVO DE PÁSCOA CHALLENGE

Oi genteee  O vídeo de hoje é o OVO DE PÁSCOA CHALLENGE

Neste desafio, nós recheamos o ovo de páscoa. Sorteamos 20 papéis, 10 com os ingredientes deliciosos e 10 sem nenhum ingrediente. Quem conseguiu pegar mais recheios, foi a vencedora deste desafio 😀 E quem será que conseguiu deixar o ovo de páscoa mais gostoso? Bora conferir esse desafio inédito?

(SE GOSTAREM, CLIQUEM NO JOINHA PRA GENTE)

E aí, genteee! O que acharam desse desafio? Muito delicioso, não é mesmo? Nos digam aqui no comentários qual dos 2 vocês ficaram com mais vontade de experimentar 😉

Beijinhos da Maru e da Jeru, e até o próximo post ♥♥